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Appelation: BORDEAUX ROSÉ A.O.C
Situation: A 5Km. au sud de Libourne, sur la commune de Cadarsac.
Le Vignoble: Encépagemment : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot.
Vinification caractéristiques du cru:
Vinifié de façon traditionnelle en cuves inox, le vin rosé du Château La Graside est à la fois fruité et aromatique grâce au Carbernet
Sauvignon utilisé en quantité trés importante (80%). Le jus macère seulement quelques heures avec la peau du raisin avant son extraction. Puis il fermente une quinzaine de jours
naturellement. Ce vin se déguste jeune et frais.
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